العصارات ومصانع العسل الأسود تهددان شركات السكر الحكومية

تواجه شركات السكر الحكومية تحديًا متزايدًا في تأمين كامل احتياجاتها من محصول قصب السكر خلال موسم 2025/2026 في ظل منافسة قوية من مصانع العسل الأسود وعصارات القصب، التي باتت تستقطب كميات متزايدة من المحصول على حساب مصانع السكر.

على الرغم من رفع شركات السكر الحكومية أسعار التوريد وتقديم حوافز لوجستية، إلا أن العصارات ومصانع العسل الأسود أصبحت منافساً أكثر جاذبية إذ تقدم أسعارًا أعلى وشروطًا أسهل، ما يضع صناعة السكر الحكومية أمام معادلة صعبة بين الحفاظ على الإمدادات المحلية ومجاراة سوق موازٍ يتمدد عامًا بعد عام.

تسبب عدم توافر كميات كافية من محصول قصب السكر العام الماضي في تعطل ماكينات الإنتاج في أحد أقدم مصانع السكر الحكومية في مصر وهو “أبوقرقاص” بمحافظة المنيا بعد 155 عاما من التشغيل، حيث تراجعت التوريدات السنوية إلى 10 آلاف طن فقط مقارنة بأكثر من 950 ألف طن عام 2020.

اقرأ: كيف تسبب العصير والعسل في إغلاق مصنع سكر؟

احتياجات مصانع السكر الحكومية

تستهدف شركة السكر والصناعات التكاملية الحصول على توريدات من محصول القصب بالموسم الجديد تصل إلى 7 ملايين طن مقابل نحو 6 ملايين طن حصلت عليها من إنتاج الموسم الماضي، بنمو 16% تقريبا.

وفق المستهدف، فإن الشركة تسعى للحصول على نصف إنتاج القصب فقط أو ما يوزاي 53% على أقصى تقدير، بحسب حسابات “إيكونومي بلس”.

يتجاوز إنتاج مصر من محصول قصب السكر حاجز 13 مليون طن سنويًا من خلال مساحات زراعية تتجاوز 302 ألف فدان سنويًا، وفق بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والاحصاء، اطلع عليها “إيكونومي بلس”.

بحسب مصدر مطلع في صناعة السكر، فإن مصانع السكر تسلمت إنتاج ما يوازي 200 ألف فدان فقط من محصول القصب العام الماضي مقارنةً بنحو 230 فدان عام في الموسم السابق له و245 ألف فدان عام 2022 و255 ألف فدان عام 2021 و270 ألف فدان عام 2020، وذلك على الرغم من ثبات مساحات القصب فوق 300 ألف فدان سنويًا وفقًا للتقديرات الحكومية.

أين يذهب باقي قصب السكر؟

تتوسع حصة قطاع عصير القصب وإنتاج العسل الأسود في محصول قصب السكر على مدار السنوات الأخيرة وأصبحت العصارات ومصانع العسل تدفع أكبر مقابل الكميات التي يحصلون عليها لجذب قطاع أكبر من المزارعين بدلًا من التوريد إلى مصانع إنتاج السكر الحكومية، بحسب ما يقوله رئيس مجلس المحاصيل السكرية بوزارة الزراعة مصطفى عبد الجواد لـ”إيكونومي بلس”.

“مصانع العسل الأسود والعصارات تشتري القصب من الفلاحين بفارق سعري يتجاوز 40 ألف جنيه في الفدان” قال مصدر في مصنع سكر قوص لـ”إيكونومي بلس”.

وفق المصدر “يتم تحديد سعر القصب بمصانع السكر عبر حساب الوزن الذي يتأثر بعوامل كثيرة من بينها عدم استلام المحصول من الفلاحين مباشرةً، ما يقلص نسبة السكر به وبالتالي يقلل سعره بما يصل إلى 30% تقريبًا في المتوسط، بخلاف تكاليف النقل”.

تابع: “في المقابل تحصل مصانع العسل والعصارات على إنتاج الفدان تقديريًا على أن يلتزموا بالحصاد والنقل ما يوفر ميزة أكبر للفلاحين في المقابل المادي والمجهود المبذول لتسويق الإنتاج”.

الحكومة ترفع أسعار التوريد

في الموسم الجاري، رفعت الحكومة سعر توريد القصب من الفلاحين إلى 2500 جنيهًا للطن مقارنة بنحو 2000 جنيهًا في الموسم الماضي لتشجيع الفلاحين على التوريد إليها بدلًا من البيع لمصانع العسل والعصارات.

كما اتفقت شركة السكر والصناعات التكاملية مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية علي تقديم كافة التيسيرات لتشجيع المزارعين علي التوريد وذلك من خلال صرف المستحقات أولًا بأول بعد الوزن والفرز وتخصيص وسائل النقل سواء بالسكك الحديدية أو بالسيارات حتي يمكن زيادة معدلات التوريد، بما ينعكس علي زيادة الانتاج المحلي من السكر، بحسب الرئيس التتفيذي لشركة السكر والصناعات التكاملية، صلاح فتحي.

“الشركة تقوم بتوفير نحو 600 ألف طن سكر لطرحها من خلال منظومة البطاقات التموينية بما يعادل كيلو لكل فرد مقيد علي بطاقة التموين بسعر 12.6 جنيهًا للكيلو ويستفيد منه 65 مليون مواطن مقيد علي بطاقات التموين” أكد فتحي.

لمتابعة أخر الأخبار والتحليلات من إيكونومي بلس عبر واتس اب اضغط هنا