كيف تدعم صحة المايتوكندريا وهل توجد مكملات مفيدة؟

عند التفكير في الصحة غالباً ما يصب الناس تركيزهم على أعضاء محددة مثل القلب أو الدماغ، إلا أن العديد من التغيرات المرتبطة بالأمراض المزمنة أو الشيخوخة تبدأ من أصغر وحدات الجسم مثل الخلايا وكفاءة صحة المايتوكندريا حيث تتميز الخلايا السليمة بقدرة أفضل على إنتاج الطاقة والتعامل مع الالتهابات. تلعب المايتوكندريا (المتقدرات أو مولدات الطاقة) وهي المسؤولة عن توليد الطاقة داخل الخلايا دوراً مهماً في هذا الصدد.

الماينوكندريا هي محطات توليد الطاقة في الخلايا وتتمثل وظيفتها الأساسية في أخذ الغذاء الذي تتناوله والأكسجين الذي تتنفسه ثم تحويلهما إلى شكل من أشكال الطاقة القابلة للاستخدام في تفاعلات الخلية يُعرف باسم (ATP). تحتاج كل خلية في الجسم إلى هذا المركّب لأداء وظائفها الحيوية، وبدون عمل الميتوكوندريا بكفاءة عالية، لا تتوفر جزيئات الطاقة ATP ولا يمكن لجسمك أن يعمل بالشكل الصحيح.

لكن المايتوكندريا لا تقتصر وظيفتها على إنتاج الطاقة فحسب، بل تلعب أيضاً دوراً حيوياً في الحفاظ على صحة الخلايا، فهي تتولى إدارة عمليات إصلاح الخلايا والتواصل فيما بينها، بل وتتحكم في توقيت موت الخلية واستبدالها بأخرى جديدة، وهي عملية بالغة الأهمية للوقاية من مشكلات صحية مثل النمو السرطاني.

عندما لا تعمل المايتوكندريا بكفاءة قد تمتد آثار ذلك لتشمل الجسم بأكمله، ويرتبط ضعف صحة المايتوكندريا بالعديد من المشاكل الصحية منها:

على الرغم من أن العوامل الوراثية تؤدي دوراً في الصحة العامة بما في ذلك صحة المايتوكندريا والخلايا إلا أن العادات اليومية يمكن أن يكون لها أيضاً تأثير قوي على كفاءة عمل الخلايا وتشمل العوامل التي قد تدعم صحة المايتوكندريا والخلايا ما يلي:

تَعتمد الخلايا على العناصر الغذائية لإنتاج الطاقة وإصلاح التلف، ويمكن أن تؤدي السعرات الحرارية الزائدة والأغذية الفائقة المعالجة إلى إجهاد المايتوكندريا في حين توفر الأنظمة الغذائية المتوازنة المواد اللازمة لإنتاج الطاقة بكفاءة.

الحركة وممارسة التمارين الرياضية من أقوى المحفزات المعروفة لصحة المايتوكندريا وتُظهِر الأبحاث أن النشاط البدني المنتظم يزيد من عدد المايتوكندريا وكفاءتها ولاسيما في الخلايا العضلية.

قد يكون للوحدة والعزلة تأثير على وظائف المايتوكندريا، لذا اجعل هذا الأمر دافعاً لك لقضاء وقت ممتع بصحبة الآخرين دون الشعور بالذنب، ويمكنك أيضاً الجمع بين النشاط البدني وقضاء الوقت مع الأخرين لتحقيق فائدتين في آن واحد.

يدعم النوم عمليات إصلاح الخلايا وتنظيم الطاقة، إذ يرتبط النوم غير الكافي أو غير المنتظم بزيادة الإجهاد التأكسدي واختلال وظائف المايتوكندريا، فإذا كنت تواجه صعوبة في النوم فجرّب بعض الطرق المثبتة للحصول على قسط جيد ومريح من النوم.

منح المايتوكندريا فترة راحة من خلال تجنب تناول الطعام باستمرار يمكن أن يعزز كفاءتها في إنتاج الطاقة الخلوية وإصلاح الأضرار، ويعد "الأكل المقيَّد زمنياً" في الصيام نقطة انطلاق ممتازة إذ يقتصر الأمر ببساطة على تقديم موعد العشاء قليلاً وتأخير موعد الإفطار في صباح اليوم التالي.

تشير الأدلة الحديثة إلى أن أنماط الأكل المتوافقة مع الإيقاعات البيولوجية قد تدعم عملية التمثيل الغذائي الخلوي، فقد يؤدي تناول الطعام في وقت متأخر أو بشكل غير منتظم إلى اضطراب تنظيم الطاقة في الجسم، فحاول تناول وجبتك الرئيسية في وقت مبكر من اليوم، وتجنب تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل.

يمكن أن يؤدي الالتهاب المزمن والإجهاد التأكسدي إلى إتلاف الهياكل الخَلوية بما في ذلك المايتوكندريا، فيعد الحفاظ على وزن صحي واتباع نمط حياة سليم من عوامل الوقاية الأساسية. تجنب مصادر الجذور الحرة الموجودة في الملوثات، وحماية البشرة من أشعة الشمس، مع الحرص على تضمين مضادات الأكسدة في النظام الغذائي للمساعدة في الحماية من الالتهاب والإجهاد التأكسدي.

تؤثر العديد من الجوانب على صحة المايتوكندريا وبشكل عام تساهم العناصر الغذائية المستمَدة من النباتات في دعم وظائف المايتوكندريا وإنتاجها، وتشمل بعض العناصر الغذائية التي يمكن الحصول عليها أيضاً على شكل مكملات غذائية والتي تساعد في حماية المايتوكندريا ودعم وظائفها، رغم محدودية الأدلة العلمية على فوائدها، ما يلي:

وتتوفر هذه العناصر الغذائية بمستويات متفاوتة في مجموعة متنوعة من الأطعمة الحيوانية والنباتية مثل الأسماك والحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات، ويعد اتباع نظام غذائي يشتمل على تشكيلة واسعة من الأطعمة الصحية الملونة وسيلةً لضمان الحصول على أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية المتنوعة التي قد تدعم وظائف الميتوكوندريا.

المايتوكندريا هي محطات توليد الطاقة داخل خلايا الجسم، وصحتها ترتبط بكفاءة إنتاج الطاقة ووظائف الخلايا، وللحفاظ على كفاءتها إليك النصائح التالية: