رمضان ينعش أسواق التمور المستوردة في دمشق… والزراعة المحلية تواجه تحديات كبيرة

يشكل التمر عنصراً أساسياً على موائد الإفطار في سوريا، لكونه جزءاً أصيلاً من العادات الاجتماعية والدينية المتوارثة، إلا أن واقع هذه السلعة يكشف فجوة كبيرة بين الاستهلاك والإنتاج المحلي، حيث تعتمد الأسواق السورية بشكل شبه كلي على الاستيراد في ظل تراجع حاد ف