الكفتة بالبطاطس في الفرن

الكفتة بالبطاطس في الفرن

الكفتة بالبطاطس في الفرن

الكفتة من الأطباق اللي بتحبي تعمليها بسرعة وتقدميها بشكل يشبع كل أفراد البيت. لكن لما تتحضر في الفرن مع شرائح البطاطس الخفيفة، بتكون أخف على المعدة وأكتر فائدة.

الوصفة دي مناسبة جدًا لو عاوزة وجبة عملية، تجمع بين الطعم الحلو وسهولة التحضير. ومش بتحتاج وقت طويل، كفاية نص ساعة ويكون عندك طبق مشرف على السفرة.

كمان الكفتة بالبطاطس من الوصفات اللي تقدري تعمليها في العزومات، لأنها بسيطة وفي نفس الوقت شكلها منظم وأنيق في التقديم.

نصف كيلو لحم مفروم.بصلة مبشورة.حبة طماطم مبشورة.2 بطاطس كبيرة مقطعة شرائح.ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.ملح وفلفل أسود.نصف ملعقة بهارات لحمة.رشة قرفة اختياري.نصف كوب عصير طماطم.ملعقة زيت زيتون.

اخلطي اللحم المفروم مع البصل المبشور، البقدونس، الملح، الفلفل، والبهارات.شكّلي الخليط على شكل أصابع كفتة متوسطة الحجم.رتبي شرائح البطاطس في صينية فرن مدهونة خفيف بزيت الزيتون.ضيفي أصابع الكفتة فوق البطاطس، ثم اسكبي عصير الطماطم عليهم.دخّلي الصينية الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30–35 دقيقة لحد ما تستوي البطاطس ويتحمر الوجه.

لو بتحبي الأكلات اللي كلها نكهة وفي نفس الوقت مش بتاخد منك وقت كبير، الكفتة بالبطاطس في الفرن هتكون وصفة مثالية.

الوصفة دي مش بس لذيذة، كمان صحية لأنك بتستخدمي الفرن بدل القلي. البطاطس بتتشرب من عصارة الكفتة وعصير الطماطم وبتديكي طعم غني من غير دهون زيادة.

لو بتحبي الأكلات اللي كلها نكهة وفي نفس الوقت مش بتاخد منك وقت كبير، الكفتة بالبطاطس في الفرن هتكون وصفة مثالية.

وصفة مقترحة

تقدري كمان تعملي معاها طبق سلطة خضراء أو رز أبيض بسيط علشان تكمل الوجبة بشكل متوازن.

دي وصفة ممكن تعتمديها بشكل أساسي في جدول أكلاتك الأسبوعي، لأنها بتجمع بين السرعة والطعم والقيمة الغذائية.

اشتركي في قناة ارابيا على يوتيوب