مع الاحتفال بـيوم المشروبات، وُجدت المشروبات بشكل أو بآخر منذ بداية البشرية تقريبًا، حيث يصر الناس على شرب شيء ما. لذلك، قبل أن تكون هناك مشروبات غازية كان هناك ماء، بهذه البساطة. ومع ذلك، مع مرور آلاف السنين، بدأ الناس في إنشاء أنواع جديدة ومثيرة للاهتمام من المشروبات.
اليوم، تنقسم المشروبات إلى 19 فئة على الأقل، بما في ذلك المشروبات الكحولية، والمشروبات التي تحتوي على الكافيين، والمشروبات التي تحتوي على الشعير، ومشروبات الذرة، ومشروبات الأرز، وما إلى ذلك.
يُعتقد أن أول مشروب قهوة في العالم كما نعرفه اليوم قد صنعه يمني يُدعى عمر في القرن السادس عشر. من ناحية أخرى، تم إنشاء Coca-Cola مؤخرًا نسبيًا، في أواخر القرن التاسع عشر. قلة منا يمكن أن يتخيلوا حياتهم بدون واحدة على الأقل من هذه المشروبات، مما يوضح مدى أهمية المشروبات في ثقافتنا منذ مئات وآلاف السنين.
من الطرق الممتعة للاحتفال بيوم المشروبات الامتناع عن تناول الأطعمة الصلبة في هذا اليوم وشرب المشروبات فقط بدلاً من ذلك. هذا الخيار ليس لأصحاب القلوب الضعيفة، لكنه سيساعدنا بالتأكيد على اكتشاف تركيبات نكهات جديدة ومثيرة للاهتمام لم نجربها من قبل. أصبحت العصائر، على سبيل المثال، مشهورة جدًا خلال السنوات القليلة الماضية، فلماذا لا تبدأ يومك بعصير مغذٍ ثم تستمر في الاحتفال طوال اليوم:
التزم بـ150 مل، ويمكن احتساب كوب من العصير النقي غير المحلى على أنه واحد من 5 مشروبات في اليوم. لكن اعلم أنه على الرغم من أن عصير الفاكهة يحتوي على فيتامينات، إلا أنه يحتوي أيضًا على السكريات الحرة - 2-3 ملاعق صغيرة في كوب صغير. سيحتوي كوب صغير من عصير البرتقال بحجم 150 مل على ما يعادل ثلاثة برتقالات ولكن بدون الألياف التي من شأنها أن تشعرك بالشبع إذا كنت ستأكلها كاملة.
قد تكون هناك فوائد صحية لشرب المشروبات مثل الشاي والقهوة، ولكن إذا تناولت الشاي أو القهوة مع السكر أو العسل أو الشراب، يمكن أن تتراكم. إضافة 5 جرامات من السكر إلى 5 أكواب من الشاي أو القهوة على مدار اليوم يضيف 100 سعر حراري أو 700 كيلو كالوري على مدار الأسبوع - نفس كمية الطاقة مثل 20 بسكويت شاي غني أو ثلاثة ألواح مارس. إنه أقل مما هو عليه في مشروب غازي محلى بالسكر، ولكن إذا توقفت عن تناول السكر في الشاي والقهوة، فقد يساعدك ذلك على خسارة حوالي 10 أرطال على مدار عام.
عصير الفاكهة حلو بالفعل، لكن مشروبات عصير الفاكهة عادةً ما تحتوي على سكر مضاف إليها أيضًا. قبل اختيار العصير، ألقِ نظرة على قائمة المكونات لترى ما إذا كان قد تم إضافة السكر. غالبًا ما يشير مصطلح "مشروب عصير" إلى إضافة السكر، بينما يعني مصطلح "عصير نقي" عدم إضافة السكر.
يجب الانتباه غالبًا إلى مشروبات عصير الفاكهة الاستوائية (مثل المانجو أو الليتشي) أو المشروبات المصنوعة من التوت البري أو الكرز. إذا كنت تحب هذه المشروبات، فابحث عن الإصدارات الخالية من السكر، ولكن ضع في اعتبارك أنها ستظل تحتوي على عصير الفاكهة وبالتالي السكر.
Loading ads...
تُعتبر المشروبات الغازية بنكهة الفاكهة مثل عصير الليمون والبرتقال الفوار خيارات أفضل قليلاً من الكولا، ولكنها ليست مثالية كمشروب يومي. يمكن أن يؤدي مزيج السكر والحمض إلى إتلاف الأسنان، ومع مرور الوقت، قد تُسبب السعرات الحرارية الزائدة الناتجة عن النظام الغذائي عالي السكر زيادةً في الوزن.
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
اقرأ أيضاً






