«بيئة حائل» تكثّف الرقابة على الأسواق والمسالخ استعدادًا لشهر رمضان

«بيئة حائل» تكثّف الرقابة على الأسواق والمسالخ استعدادًا لشهر رمضان

نفذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة حائل جولات رقابية ميدانية مكثفة على الأسواق والمسالخ ضمن الحملة الوطنية “جاهزية الأسواق والمسالخ لموسم رمضان”.

وأكدت الوزارة أن الحملة تهدف إلى تعزيز مستوى السلامة الغذائية، وضمان وفرة المنتجات وجودتها، مع متابعة جميع المرافق التشغيلية وفق المعايير الصحية المعتمدة، بحسب وكالة الأنباء أنباء السعودية (واس).

كما ذكرت الفرق الرقابية أن أعمال المراقبة تشمل: آليات الذبح، والنظافة العامة، وسلامة تداول وحفظ المنتجات الغذائية. وذلك لضمان حماية صحة المستهلكين وتقديم خدمات آمنة.

متابعة الالتزام الصحي

في غضون ذلك ركزت الحملة على رفع مستوى الامتثال للاشتراطات النظامية والصحية المعتمدة، والتأكد من جاهزية الأسواق والمسالخ لتقديم خدمات غذائية موثوقة خلال شهر رمضان.

وأوضحت الوزارة أن الفرق الرقابية تتحقق من تطبيق معايير الصحة العامة. ومراقبة جميع مراحل التعامل مع المنتجات الغذائية؛ لضمان سلامة الغذاء وصحة المستهلكين.

كذلك تابعت أن الجولات تشمل الأسواق المركزية، ومنافذ بيع اللحوم، والمسالخ. مع رصد أي مخالفات قد تؤثر في جودة الخدمات أو سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للجمهور.

الإجراءات والتدابير

في هذا السياق أشارت الوزارة إلى أنها تتخذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين وفق اللوائح والتعليمات المعمول بها؛ بما يعكس حرص الوزارة على الرقابة الوقائية.

بينما أكدت أن الجهود تشمل جميع أسواق المنطقة لتحقيق الالتزام التام بالمعايير الصحية. ورفع مستوى الأداء التشغيلي للمسالخ والأسواق خلال موسم الذروة.

في حين ذكرت الوزارة أن الرقابة مستمرة طوال شهر رمضان بالتكامل مع الجهات ذات العلاقة؛ لضمان أعلى معايير الجودة والسلامة في تقديم الخدمات الغذائية للمستهلكين.

خطط استباقية لموسم رمضان

في سياق متصل أكد فرع الوزارة أن الجولات الرقابية تأتي ضمن الخطط الاستباقية لموسم رمضان. بهدف ضمان استقرار الإمدادات الغذائية، وتعزيز جودة الخدمات وتحقيق رضا المستهلكين.

علاوة على ذلك أشارت الوزارة إلى أن الحملات المستمرة تساهم في تحسين الأداء التشغيلي. ورفع كفاءة تقديم الخدمات، مع التركيز على حماية الصحة العامة وسلامة المجتمع.

فيما شددت على أهمية الالتزام الدائم بالمعايير الصحية وتطبيقها بشكل صارم؛ لتحقيق تجربة آمنة وموثوقة لجميع المستهلكين خلال شهر رمضان الفضيل.

الرابط المختصر :