Four Seasons DIFC: الفندق الذي جعلني أكتشف متعة الهروب داخل المدينة

من دون تخطيط طويل، قرّرت أن آخذ استراحة قصيرة من كلّ شيء وكانت الوجهة Four Seasons Hotel في Dubai International Financial Centre. أمضيت 3 ليالٍ فقط، لكنّها جاءت في الوقت المناسب تماماً. لم أكن أبحث عن برنامج جديد أملأ به أيّامي، بل عن مكان أخرج فيه قليلاً من روتيني وأمنح نفسي فرصة للراحة وهذا تماماً ما وجدته هنا. إقامة قصيرة، بدأت كقرار عفوي وانتهت كـreset حقيقيّة كنت بحاجة إليها أكثر ممّا كنت أعتقد.

منذ لحظة وصولي، كان الديكور أوّل ما لفتني. الأزهار في المدخل، الألوان الهادئة والتفاصيل المستوحاة من الطابع العربي بلمسة معاصرة، كلّها منحت المكان أناقة واضحة من دون أن تبدو متكلّفة.

اخترت الإقامة في DIFC Suite وبالنسبة لي كان الإختيار الأمثل! كان جناحي في الطابق الـ7 ومنذ دخولي شعرت بأن كلّ تفاصيله تناسب تماماً ما كنت أبحث عنه في هذه الإقامة. أحببت تصميمه الداخلي، مساحته المريحة وأجواءه الهادئة، كما كانت في انتظاري ضيافات وفواكه طازجة مع بطاقة ترحيب أضافت لمسة شخصيّة.

لحسن الحظ، لم أكن بحاجة إلى الابتعاد كثيراً عن جناحي، ففي الطابق نفسه وجدت كلّ ما احتجته خلال هذه الأيّام: نادياً رياضيّاً مجهّزاً بالكامل، مسبحاً وسبا. هكذا، تنقّلت أيّامي بين تمرين صباحي، ساعات أمضيتها بجانب المسبح ولحظات خصّصتها للاسترخاء في السبا. أحببت أن أترك أيّامي تسير بهذه العفويّة، من دون مواعيد كثيرة أو خطط مسبقة.

أمّا تجارب الطعام، فكانت من أجمل تفاصيل إقامتي. في Four Seasons، لم أشعر بأنني بحاجة إلى مغادرة الفندق بحثاً عن خيارات مختلفة، لأن كلّ وجهة فيه تقدّم تجربة بحدّ ذاتها. بدأت صباحي في MINA Brasserie وأحببت أطباقه إلى درجة أنني توجّهت إليه لتناول العشاء أيضاً.

في اليوم التالي، كانت وجهتي KIGO لتجربة يابانيّة مختلفة تماماً، حيث جلست إلى طاولة الشيف وشاهدت الأطباق تُحضّر أمامي قبل أن أتذوّقها مباشرةً. بقدر ما استمتعت بالطعام، لفتني ديكور المطعم بتفاصيله الجميلة، فلم أغادر قبل أن ألتقط بعض الصور.

بين هذه التجارب، كان لا بدّ من قهوة بعد الظهر في Penrose Lounge، التي أصبحت سريعاً إحدى محطّاتي المفضّلة خلال الإقامة.

بالنسبة لإطلالاتي، أردت لوكات مريحة تتماشى مع أجواء هذه الاستراحة. لذلك، اعتمدت قطعاً سهلة بقصّات مريحة ونسّقتها بطريقة تمنح كلّ إطلالة لمسة أنيقة.