من بينها البشت والكُشري.. أبرز ترشيحات قائمة اليونيسكو للتراث الثقافي

تدرس منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (يونيسكو) 68 ترشيحًا من 78 دولة، لإضافتها لقائمة التراث الثقافي غير المادي.

وستُضاف الترشيحات المُعتمدة إلى قائمة اليونيسكو للتراث الثقافي، التي تهدف إلى "زيادة الوعي بتنوع هذه التقاليد" وحمايتها للمستقبل.

ومن بين الترشيحات التي ستناقشها اليونيسكو في اجتماعها بالعاصمة الهندية نيودلهي، من الثلاثاء إلى الخميس، البشت الخليجي، وطبق الكُشري المصري، والشعر الموسيقي اليمني.

وتتضمن القائمة الطويلة: رقص "كوارتيتو" الأرجنتيني، والطبخ الإيطالي، ومهرجان الأضواء الهندوسي ديوالي في الهند، وحمامات السباحة الأيسلندية.

والبشت عبارة عن عباءة يرتديها الرجال في دول الخليج ليس لها كمّان، ولكن لها فتحتان من أجل إخراج اليدين، ويعدّ جزءًا مهما من الهوية الثقافية في الخليج.

واشتهر البشت عالميًا عقب نهائي كأس العالم لكرة القدم 2022، بعدما قام أمير دولة قطر الشيخ تميم آل ثاني بإلباس قائد منتخب الأرجنتين ليونيل ميسي البشت قبيل رفعه كأس العالم إثر الفوز على فرنسا.

والعام الماضي، ألزمت الحكومة السعودية مسؤوليها الكبار بمن فيهم الوزراء بلبس البشت أثناء الدخول إلى مقرات العمل والخروج منها، وأثناء حضور مناسبات رسمية.

وسيُنافس أيضًا الكُشري المصري من أجل مكان على القائمة البارزة، والكُشري طبق شعبي واسع الانتشار في مصر، ويتكون من المعكرونة والأرز والعدس والبصل المقلي، مُغطى بصلصة طماطم حارة.

ويُؤكَل الكُشري عادة ساخنًا، كما تضاف إليه الدقّة المصرية، وهي عصير لمزيج من الثوم والخلّ.

ويُعبِّر الشعر الموسيقي اليمني عن ثقافة الريف اليمني الثرية، وهو يتميز بالوصف الدقيق للطبيعة والحياة. كما ينقسم إلى مدارس متنوعة في مختلف المدن اليمنية، أبرزها: "الغناء الصنعاني"، نسبة إلى العاصمة صنعاء.

وتتراوح الترشيحات الموسيقية الأخرى بين مزمار القربة البلغارية، ورقصة "السون" الكوبية، و"اليودل" السويسري، وهو تقليد غنائي لرعاة الماشية في جبال الألب، وموسيقى "الهاي لايف" الغانية، بإيقاعاتها السريعة التي لا تُقاوم.

وقال وزير الخارجية الهندي سوبراهمانيام جايشانكار في كلمة ألقاها أمام الوفود المشاركة الثلاثاء: إن كل اعتراف بالتراث غير المادي له آثار تتجاوز بكثير القرار الفوري.

وأضاف: "أعمالك لا تُثير الفخر الثقافي وتُعزز التقاليد فحسب، بل تُؤثر أيضًا على حياة الناس وسبل عيشهم".

وتشمل القائمة المتنوعة فن "المُنمنمات" الأفغاني، وتقاليد السيرك التشيلية، ونسج "الساري" البنغلادشي، وثقافة حمامات السباحة الآيسلندية، إلى جانب المطبخ الإيطالي.

كما رشّحت قبرص أقدم أنواع النبيذ، نبيذ "لا كومانداريا" القبرصي، الذي يعود تاريخ إنتاجه إلى ما قبل 8000 عام.

ويُعقد الاجتماع داخل أسوار الحصن الأحمر الشامخ في دلهي، وهو موقع مُدرج على قائمة التراث العالمي للأمم المتحدة.

ويُعدّ الحصن الأحمر أحد أشهر معالم الهند، وقد اكتمل بناؤه في القرن السابع عشر، ويُعتبر "مُمثلاً لذروة" إبداع حكام المغول في الهند، بحسب تعريف قائمة اليونيسكو. وهو أيضًا موقع الخطاب السنوي لرئيس الوزراء الهندي في عيد الاستقلال.