هذا الخريف، إتقني فنّ المائدة العفويّة

في عالم الضيافة، اتّباع القواعد المُتعارف عليها لا يعني دائماً الأناقة. اليوم، إتقان "فنّ العفويّة"، بات القاعدة الجديدة لتقديم موائد عصريّة، مرحة وبعيدة عن السائد. كلّ ما عليكِ القيام به هو احتضان التفاصيل الصغيرة غير المتوقّعة التي تبرز فرادة مائدتكِ وتعكس هويّتكِ. من الأطباق غير المتشابهة، إلى الأقمشة الملوّنة والخامات الطبيعيّة... كلّ عنصر يُضيف لمسة من الحيويّة والمرح.ما هو فنّ العفويّة؟فنّ العفويّة في تنسيق المائدة يعني التخلي عن المثاليّة والترتيب المبالغ فيه، والتركيز بدلاً من ذلك على خلق جوّ طبيعي، مرح وشخصي. الهدف هو أن تبدو المائدة حيويّة ومليئة بالتفاصيل المفاجئة، ذلك عبر مزج الألوان، الخامات والأشكال المختلفة بطريقة عفويّة وغير مصطنعة.

مصدر الصورة: إنستغرام littleking

مصدر الصورة: إنستغرام lumospace

مصدر الصورة: إنستغرام sophistiplate

مصدر الصورة: إنستغرام whimsysfloraldesign

Do's- لا تخافي من الأخطاء في تنسيق المائدة، لأنّ العفويّة تضيف طابعاً شخصيّاً.- اخلقي نوعاً من التفاوت في الارتفاع، لأنّه يشكّل متعة للنظر.- دعي ضيوفكِ يشاركون في ديكور المائدة، عبر كتابة القائمة يدويّاً مثلاً.- استغني عن الديكور التقليديّ وسط المائدة، وزيّنيها بالفواكه.- زيّني الكراسي أيضاً لتتناغم مع ديكور المائدة.- اختاري عنصراً واحداً يتكرّر، لخلق هويّة واضحة لمائدتكِ.dont's- ابتعدي عن المثاليّة، لأنّها تمحي هويّتكِ.- لا تبالغي بالديكور، لأنّ الزحمة تقلّل أهميّة القطع.- لا تتقيّدي بباليت ألوان واحدة، بل امزجي العديد منها.- لا تتجاهلي أهميّة تقديم الطعام بطريقة تناسب جميع الضيوف.- لا تحاولي كثيراً، لأنّ التصنّع يُلغي مفهوم العفويّة.- لا تتجاهلي اختيار الإضاءة المناسبة بحسب زينة الطاولة.مائدتك لن تكتمل بلا...- أطباق وأوعية غير متشابهة.- مناديل ملوّنة من الكتّان.- أكواب مطبّعة بمختلف النقشات.- أزهار ونباتات من مختلف التدرّجات والأشكال.- ديكور مرح مثل ألعاب وشخصيّات صغيرة.

مصدر الصورة: إنستغرام elephantceramics

مصدر الصورة: إنستغرام misettetable

مصدر الصورة: إنستغرام tortugaforma

Playful Table Talesلأنّ المشاركة تجعل من مائدتكِ أكثر مرحاً وتميّزاً، إليكِ لائحة بكلّ أفكار الـDIY التي يمكنكِ تبنّيها:- اصنعي من مختلف المواد لوحة فنيّة يمكن لضيوفكِ إكمالها، أو اكتشاف تفاصيلها الناقصة.- أضيفي مكوّنات غامضة يمكن لزوّاركِ اكتشافها عبر ألعاب مسلّية.- اجعلي من المحارم لوحات يمكن الرسم عليها قبل تناول العشاء.- إختاري Coasters على شكل ألعاب بدلاً من تلك التقليديّة.- للحلويات، دعي كلّ شخص يزيّن قطعته بنفسه.

مصدر الصورة: إنستغرام Seletti

مصدر الصورة: إنستغرام La DoubleJ

مصدر الصورة: إنستغرام L'objet

Raw Beautyلتحقيق المائدة العفويّة المثاليّة، امزجي بين السيراميك المصنوع يدويّاً، والفخار ذو الحواف غير المثاليّة. أضيفي المعادن مثل البرونز أو الفضّة، ومناشف مائدة من الكتان الطبيعيّ المزيّن بتفاصيل مثل الرتان. لا تنسي السلال، أو الخشب المنحوت باليدّ.

مصدر الصورة: إنستغرام ohflorastore

مصدر الصورة: إنستغرام Kage

مصدر الصورة: إنستغرام Pottery Barn

مصدر الصورة: إنستغرام Serax

Natures Charmعندما يتعلق الأمر بديكور المائدة العفويّة والبعيدة عن القواعد، قد تكون عناصر الطبيعة أفضل خيار لكِ. استخدمي الرمل كقاعدة مرحة للأطباق، أو زيّني وسط الطاولة باللآلئ لتضيف لمسة فاخرة ومبتكرة. النباتات والزهور غير المعتادة تلعب دوراً كبيراً في إضفاء الحيويّة والمرح، سواء كانت أوراق غريبة، أزهار بألوان مُتضاربة، أو نباتات صغيرة توضع بين الأطباق. هذه التفاصيل الطبيعيّة تجعل المائدة فريدة، تدهش الضيوف وتأخذهم في رحلة حسّية متكاملة.

مصدر الصورة: إنستغرام gaia.baroudi

مصدر الصورة: إنستغرام wezoree