إذا كانت لندن وجهتكِ المقبلة، فهذه المطاعم يجب أن تكون على قائمتكِ

مع اقتراب أسبوع الموضة، حان الوقت لتحديث دليلكِ إلى لندن. بين مطاعم افتُتحت حديثاً وعناوين أصبحت المفضّلة لدى الـCool Girls، جمعنا لكِ الأماكن التي تستحقّ أن تضيفيها إلى قائمتكِ، سواء لغداء بين عرضين أو لعشاء ينهي يوماً طويلاً من الموضة.

في قلب مايفير، يجمع The Twenty-Two بين أجواء لندن ونكهات البحر الأبيض المتوسط بلمسة بريطانيّة. يقع المطعم داخل منزل إدواردي تحوّل إلى فندق ونادٍ خاص، ما يمنحه طابعاً مميّزاً. عنوان مثالي لإضافته إلى قائمتكِ، خصوصاً لعشاء أنيق بعيداً عن صخب المدينة.

Dorian واحداً من تلك العناوين التي تعرفها عاشقات الطعام والموضة جيّداً. يحمل المطعم نجمة ميشلان، ويقدّم المطبخ البريطاني العصري بأسلوب بسيط، مع تركيز واضح على الشواء على الحطب. أجواؤه حيويّة وغير متكلّفة، وقائمته مصمّمة للمشاركة.

في Maida Vale، يعيد The Hero تقديم مفهوم الـBritish Pub بروح أكثر عصريّة. أجواؤه دافئة وحيويّة، فيما تجمع قائمته بين الأطباق البريطانيّة الكلاسيكيّة وخيارات أكثر ابتكاراً. حاز المطعم تصنيف Bib Gourmand من ميشلان وهو من تلك العناوين التي تناسب غداءً أو عشاءً بعد يوم طويل في المدينة.

وصل Carbone إلى مايفير حاملاً معه أجواء المطاعم الإيطاليّة والأميركيّة التي اشتهرت بها نيويورك في خمسينيّات القرن الماضي. التجربة هنا لا تقتصر على الطعام، بل فالديكور، الخدمة والأجواء. أمّا القائمة فتضمّ أطباق Carbone الشهيرة.

يقدّم Lagana نكهات البحر الأبيض المتوسط بروح مستوحاة من المطبخ اليوناني، وسط أجواء حيويّة تناسب إيقاع Shoreditch. الأطباق هنا مصمّمة للمشاركة، ما يجعله عنواناً مثاليّاً لعشاء مع االصديقات. مكان يجمع بين الطعام البسيط، الأجواء المرحة والطاقة التي نبحث عنها في ليالي أسبوع الموضة.

يأخذكِ The Dover إلى نيويورك من دون مغادرة لندن. مطعم إيطالي-أميركي بأجواء سينمائيّة، تجمع بين الإضاءة الهادئة، الخشب الداكن والطابع الحميمي. على القائمة، أطباق مألوفة من الباستا، الستيك والمأكولات البحرية، تُقدَّم بأسلوب أنيق من دون تكلّف.

يحمل Zephyr نكهة الجزر اليونانيّة إلى لندن بأسلوب عصري ومريح. تركّز قائمته على أطباق اللحوم والأسماك المشويّة، وسط أجواء حيويّة تجعله مناسباً لغداء طويل أو عشاء. أمّا الديكور، فيجمع بين الدفء واللمسات العصريّة، ليمنح المكان أجواءً أنيقة من دون تكلّف ومثاليّة لإلتقات العديد من الصور.