دراسة حديثة: تحديد أبرز أسباب الحساسية الغذائية لدى الأطفال

دراسة حديثة: تحديد أبرز أسباب الحساسية الغذائية لدى الأطفال

أسباب الحساسية الغذائية لدى الأطفال

كشفَت دراسة جديدة أجرَتها جامعة ماكماستر في كندا شملت 2.8 مليون طفل حول العالم عن أهم العوامل المؤثرة على المراحل المبكرة من حياة الطفل. سلطت هذه الدراسة الضوء على أبرز أسباب الحساسية الغذائية لدى الأطفال وتعد هذه الدراسة من بين أكبر الدراسات التي تتناول الحساسية لأنواع الطعام وذلك بهدف فهم كيفية تطور هذه الحساسية، وخلصت النتائج إلى أن مجموعةً من العوامل الوراثية والبيئية والميكروبية والاجتماعية تؤثر في حساسية الطعام وليس سببًا واحدًا.

تحديد أسباب الحساسية الغذائية لدى الأطفال

للوقوف على أسباب الحساسية الغذائية لدى الأطفال أجرى الباحثون مراجعة وتحليلًا لنحو 190 دراسة حول حساسية الطعام لدى الأطفال ووجدت هذه الدراسة التي نُشرت في مجلة JAMA Pediatrics بتاريخ 9 فبراير 2026، أن حوالي 5% من الأطفال يصابون بحساسية تجاه الطعام بحلول سن السادسة.

تسلط هذه الدراسة الضوء على أن علم الوراثة وحده لا يمكنه تفسير أسباب وعوامل حساسية الأطفال بشكل كامل، مما يشير إلى وجود تفاعلات بين الجينات وصحة الجلد والميكروبيوم والتعرض للعوامل البيئية حسب قول ديريك تشو، المؤلف الرئيسي للدراسة والأستاذ المساعد في قسمَي الطب وأساليب البحث الصحي والأدلة والتأثير في جامعة ماكماستر.

أهم العوامل التي تزيد احتمال حدوث حساسية الطعام

فحصت الدراسة أكثر من 340 عاملًا مختلفًا قد تؤثر على أسباب الحساسية الغذائية لدى الأطفال ، ومن بين العوامل التي تم تحديدها في المراحل المبكرة من العمر والتي تزيد من أسباب الحساسية الغذائية لدى الأطفال ما يلي:

الرضع الذين يعانون من الأكزيما في السنة الأولى من العمر هم أكثر عرضة للإصابة بحساسية الطعام بثلاث إلى أربع مرات، كما أن أن الأزيز أو حساسية الأنف تزيد من هذا الاحتمال أيضاً.

الأطفال الذين لديهم آباء أو اشقاء مصابون بالحساسية هم أكثر عرضة للإصابة بحساسية الطعام خاصة إذا كان كلا الوالدين مصابًا بالحساسية.

تأخر إدخال الأطعمة المسببة للحساسية مثل: الفول السوداني والمكسرات والبيض أو غيرها من مسببات الحساسية الشائعة، فقد وجَد الباحثون أن الأطفال الذين يتناولون الفول السوداني بعد 12 شهرًا من العمر هم أكثر عرضة للإصابة بالحساسية تجاه هذه البقوليات بأكثر من الضعف.

ومن العوامل المهمة الأخرى: استخدام المضادات الحيوية. تسلط هذه الدراسة الضوء على أن استخدام المضادات الحيوية في الشهر الأول من العمر قد يؤدي إلى زيادة الإصابة بحساسية الطعام ، كما أن تناول المضادات الحيوية في مراحل لاحقة من الرضاعة وأثناء الحمل قد يزيد من هذا الاحتمال ولكن بدرجة أقل.

كيف يمكن الاستفادة من نتائج هذه الدراسة؟

تساعد هذه النتائج في تحديد الرضع الأكثر عرضة للخطر والذين قد يستفيدون أكثر من استراتيجيات الوقاية المبكرة، كما كشفَت هذه الدراسة عن وجود عوامل في المراحل المبكرة من الحياة لم تكن مرتبطة بزيادة الإصابة بحساسية الطعام لدى الأطفال بما في ذلك: انخفاض الوزن عند الولادة والولادة المتأخرة والرضاعة الطبيعية الجزئية والنظام الغذائي والتوتر أثناء الحمل.

وقد وسّعت هذه الدراسة فهم الخبراء لحساسية الطعام وينبغي للدراسات المستقبلية قياس العوامل الرئيسية نفسها وتعديلها، وإشراك فئات سكانية أكثر تنوعًا، واستخدام اختبارات تحدي الطعام بشكل أكثر تكرارًا، وهناك حاجة ماسة إلى تجارب سريرية عشوائية جديدة وإرشادات محدثة لتطبيق النتائج العلمية.

آخر تعديل بتاريخ