القهوة السعودية.. تفاصيل مسابقات "محصول التميز السعودي" لمزارعي البن

تواصل الشركة السعودية للقهوة تنفيذ المرحلة الثانية من النسخة الثالثة لمسابقة “محصول التميز السعودي” (Gems of Saudi)، بالتعاون مع منظمة Alliance for Coffee Excellence؛ في خطوة تعكس التزام الشركة الراسخ بتمكين المزارعين المحليين والارتقاء بجودة القهوة السعودية والوصول بها إلى أعلى المعايير العالمية.

وتشهد هذه المرحلة من المسابقة إنجازًا استثنائيًا يتمثل في مشاركة خمسة حكام سعوديين للمرة الأولى ضمن لجنة التحكيم الدولية. ما يعكس التطور المتسارع للخبرات الوطنية في مجال تذوق وتقييم القهوة السعودية المختصة.

وتأتي هذه الخطوة امتدادًا لجهود الشركة المستمرة في تطوير الكفاءات المحلية. وتعزيز معايير الجودة الشاملة في مختلف مراحل إنتاج وتصنيع البن في المملكة.

وتوفر المسابقة منصة مثالية للمزارعين لاستعراض أفضل محاصيلهم من القهوة السعودية أمام نخبة من الخبراء والمحكمين المحليين والدوليين. بما يسهم في إبراز الخصائص الفريدة والنكهات المتميزة التي تتمتع بها المحاصيل الوطنية.

علاوة على فتح آفاق تجارية جديدة تضمن وصول المنتجات إلى الأسواق المحلية والعالمية بأسعار تنافسية.

كما تسعى المبادرة إلى تشجيع المزارعين على تبني أفضل الممارسات الزراعية الحديثة وأساليب المعالجة المبتكرة، الأمر الذي ينعكس إيجابًا على جودة وفرة المحاصيل.

كذلك يرفع من تنافسية القهوة في المحافل والبورصات الدولية المهتمة بقطاع المقاهي والبن الفاخر.

بينما تعد مسابقة “محصول التميز السعودي” واحدة من أبرز المبادرات النوعية التي تسلط الضوء على ريادة قطاع زراعة البن في مناطق المملكة المختلفة (مثل جازان وعسير والباحة).

حيث تنجح في ربط المزارع الصغير بالخبراء وكبار المشترين الدوليين، ما يعزز القيمة الاقتصادية للمنتج الوطني ويدعم استدامة هذا القطاع الحيوي.

في حين تصب هذه البرامج مباشرة في إطار رؤية الشركة لبناء منظومة متكاملة ومستدامة لإنتاج القهوة. تجمع بذكاء بين الحفاظ على الإرث الزراعي والتاريخي العريق لـ القهوة في المملكة.

وبين تطبيق أحدث التقنيات والممارسات العالمية، لترسيخ مكانة المملكة على خارطة صناعة القهوة المختصة عالميًا.