دراسة جديدة حول النظام الغذائي المتوسطي والسكتة الدماغية

دراسة جديدة حول النظام الغذائي المتوسطي والسكتة الدماغية

النظام الغذائي المتوسطي والسكتة الدماغية

تُعد السكتة الدماغية من أبرز أسباب الوفاة والإعاقة على مستوى العالم، ما يجعل الوقاية منها أولوية صحية كبرى. ويُنظر إلى التغذية الصحية باعتبارها أحد أهم العوامل القابلة للتعديل للحد من هذا الخطر. وفي هذا السياق، تسلط دراسة حديثة الضوء على العلاقة بين النظام الغذائي المتوسطي والسكتة الدماغية لدى النساء.

تفاصيل الدراسة ونتائجها

أظهَرت نتائج دراسة The California Teachers Study، المنشورة في مجلة Neurology، أن الالتزام العالي بالنظام الغذائي المتوسطي قد ارتبط بانخفاض ملحوظ في الإصابة بجميع أنواع السكتات الدماغية عند النساء.

شملت الدراسة 105,614 امرأة بمتوسط عمر 53 عامًا عند بدء المتابعة، ولم يكن لديهنّ تاريخ سابق للإصابة بالسكتة الدماغية. تم تقييم نمطهنّ الغذائي من خلال استبيان، ومنحت المشارِكات درجات من 0 إلى 9 وفق مدى التزامهنّ بمكونات النظام الغذائي المتوسطي، مثل: الحبوب الكاملة، والفواكه، والخضروات، والبقوليات، وزيت الزيتون، والأسماك، مع تقليل اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان.

بعد متابعة استمرت في المتوسط 21 عامًا، سُجلت 4,083 حالة سكتة دماغية، منها 3,358 سكتة إقفارية و725 سكتة نزفية. وأظهَرت النتائج أن النساء الأكثر التزامًا كنّ أقل عرضة للإصابة بأي نوع من السكتات بنسبة 18%، وأقل عرضة للسكتة الإقفارية بنسبة 16%، وللسكتة النزفية بنسبة 25%، حتى بعد تعديل العوامل المؤثرة مثل التدخين وارتفاع ضغط الدم والنشاط البدني.

تُبرز هذه النتائج أهمية النظام الغذائي المتوسطي والسكتة الدماغية كموضوع حيوي في استراتيجيات الوقاية الصحية. كما أن انخفاض خطر السكتة النزفية تحديدًا يعد مؤشرًا مهمًا، نظرًا لقلة الدراسات الكبيرة التي تناولت هذا النوع. ورغم أن الدراسة اعتمدت على تقارير المشارِكات الذاتية حول نظامهنّ الغذائي، فإنها تقدم دليلًا إضافيًا يدعم دور التغذية الصحية في تقليل المخاطر الوعائية.

الأسئلة الشائعة

هل النظام الغذائي المتوسطي مفيد لمرضى السكتة الدماغية؟

اتّباع النظام الغذائي المتوسطي يُرتبط بخفض الإصابة بالسكتة الدماغية، وقد أظهَرت دراسات واسعة أن الأشخاص الذين يلتزمون بهذا النظام يكون لديهم احتمال أقل للإصابة بالسكتات الإقفارية والنزفية مقارنةً بالآخرين.

ماذا يأكل مريض السكتة الدماغية؟

بعد السكتة الدماغية يُنصح بأن يركّز المريض على تناول أطعمة صحية وغنية بالعناصر الغذائية مثل: الفواكه والخضراوات، الحبوب الكاملة، البروتينات الخفيفة (كالأسماك والدجاج والبقوليات)، والأطعمة الغنية بالألياف والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات، لأنها تساعد في تحسين ضغط الدم والكوليسترول وتقليل مخاطر السكتة مرة أخرى.

نصيحة من موقع صحتك

تبنّي نمط غذائي متوازن قد يكون خطوة بسيطة لكنها فعالة في تقليل الإصابة بالسكتة الدماغية. لذلك، فإن معرفة العلاقة بين النظام الغذائي المتوسطي والسكتة الدماغية يمنحنا فرصة عملية لتحسين صحتنا على المدى الطويل. احرص على إدخال المزيد من الخضروات والفواكه وزيت الزيتون إلى وجباتك اليومية، وقلل من اللحوم الحمراء، فالتغييرات الصغيرة اليوم قد تحميك من مضاعفات خطيرة في المستقبل، خاصة عند الاهتمام بموضوع النظام الغذائي المتوسطي والسكتة الدماغية بشكل مستمر ضمن أسلوب حياتك الصحي.

آخر تعديل بتاريخ