هذا النوع من الطعام يزيد من شيخوخة جسمك وبشرتك..بماذا تستبدله؟

منشرائحالبيتزاالمزيّنةبالسلاميإلىالنقانقالمقلية،تُعداللحومالمصنعةمنالوجباتالمفضلةلدىالأشخاصبسببلذّتهاوسهولةتحضيرها. لكنهلتعلمأنّهامنالأطعمةالتيتسرِّعشيخوخةالجسموالبشرة؟

تُعرِّفمنظمةالصحةالعالميةاللحومالمصنّعةعلىأنّهالحومخضعتللتمليح،أوالمعالجة،أوالتخمير،أوالتدخين،أوغيرهامنالعملياتلصنعمنتجاتمثلالنقانق،أواللحومالمعلّبة.

ذكرتاختصاصيةالتغذيةالعلاجية،سراءالسايق،فيمقابلةمعموقع CNN بالعربية،أنهذهاللحومتحتويعلىالنتريتوالنترات،وهيموادحافظةتسببالالتهابات، "وتزيدمنعمرالأعضاءوالبشرة"،فضلاًعنتسبّبهابمقاومةالإنسولين،وغيرهامنالأضرار.

تعرّفإلىالبدائلالصحيةالتيتنصحبهاالسايقفيالفيديوأعلاه: