تبوك تستضيف ملتقى «سلامة الغذاء 2025» لدعم آليات الرقابة

ملتقى سلامة الغذاء 2025

انطلقت اليوم الأربعاء، في مدينة تبوك فعاليات “ملتقى سلامة الغذاء 2025″، الذي تنظمه أمانة المنطقة، بمشاركة عدد من الأمانات والجهات المختصة والشركات المتخصصة.

وذلك ضمن جهود تعزيز منظومة سلامة الغذاء ورفع كفاءتها الاقتصادية عبر تطوير الإجراءات الميدانية والمخبرية للفحص والرقابة.

فهرس المحتوي

أهمية سلامة الغذاء كرافد اقتصاديالشراكات بين الجهات لتعظيم القيمة الاقتصاديةتعزيز الكفاءة الفنية والتقنية للقطاع الغذائيسلامة الغذاء ودعم الاقتصاد المحلي

أهمية سلامة الغذاء كرافد اقتصادي

أكد المهندس حسام اليوسف؛ أمين منطقة تبوك، أن جميع الأنظمة والتشريعات ترتكز على الإنسان كمحور للتنمية وأساس لتحسين جودة الحياة.

بينما أشار إلى أن سلامة الغذاء تمثل ركيزة أساسية لضمان بيئة اقتصادية وصحية آمنة.

كما أوضح أن حصول مدينة تبوك على شهادة مدينة صحية يعكس التزام الأمانة بتعزيز بيئة غذائية آمنة ومستدامة. بما يسهم في دعم قطاع الضيافة والسياحة ومرور الزوار عبر المنافذ الاستراتيجية للمدينة. وفقًا لما ذكرته وكالة الأنباء السعودية.

الشراكات بين الجهات لتعظيم القيمة الاقتصادية

وأشار أحمد الهليل؛ وكيل وزارة البلديات والإسكان المساعد للصحة العامة. إلى حرص الوزارة على رفع كفاءة منظومة سلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الصحية. مع تسخير هذه الفعاليات لنقل الخبرات وتعزيز الشراكات بين الجهات الحكومية والخاصة.

ولفت إلى أن ذلك يوفر فرصًا استثمارية جديدة في قطاعات التغذية والمواد الغذائية والخدمات اللوجستية المرتبطة بها.

ملتقى سلامة الغذاء 2025

تعزيز الكفاءة الفنية والتقنية للقطاع الغذائي

شهد الملتقى تقديم عروض متخصصة، شملت: العوامل الممرضة المنقولة بالغذاء ودور الهيئة العامة للغذاء والدواء في التشريع والرقابة، بالإضافة إلى عرض حول مركب البيسفينول A في المواد الملامسة للأغذية.

وركز اليوم الثاني على أحدث التقنيات المخبرية ودور المختبرات في سلامة الغذاء؛ بهدف رفع كفاءة الاختبارات والفحوصات ودعم المنظومة الرقابية، ما يساهم في تعزيز جودة المنتجات الغذائية وزيادة تنافسيتها في السوق المحلية والدولية.

سلامة الغذاء ودعم الاقتصاد المحلي

يسهم الالتزام بمعايير سلامة الغذاء في تعزيز الثقة بالمستهلك. ورفع القيمة السوقية للمنتجات الغذائية، وفتح فرص تصدير جديدة، إضافة إلى توفير فرص عمل في القطاع الغذائي والمختبرات والتقنيات المرتبطة.

كما يدعم الاستثمار في مشاريع مرتبطة بالتخزين والنقل اللوجستي للمنتجات الغذائية؛ بما ينعكس إيجابيًا على الناتج المحلي وجودة الخدمات الاقتصادية في منطقة تبوك والمملكة عمومًا.

الرابط المختصر :